Админка
Статистика
Архив
Главная » 2015 Май 15 » Обзор ножа Fallkniven H1 3G
00:37 Обзор ножа Fallkniven H1 3G | |
Милая, держи – я купил тебе 3G
Fallkniven H1 3G – что за хрень?
 Когда я выбирал свой первый нож, то подержал в руках Н1. В какой из двух версий он был, не знаю, но продавец уверял, что один рыбак пару лет разделывает таким крупных карпов и ни разу не затачивал. Моя первая мысль была, что ним можно мозг у моржей выковыривать и ничего с клинком не случится.    С тех пор прошло с десяток ножей. F1 с VG10 в сердцевине клинка у меня уже был, конвекс в иной версии и японский аналог американской «тридцатки» - SGPS, интересовали меня чрезвычайно, и нож был заказан именно в этой, более дорогой версии.  Девушка в доставочной конторе с прекрасным булгаковским именем Маргарита приняла оплату и выдала посылку. Фамилия той девушка была Хрень, вернее – ХРЕНЬ, именно так было написано на бейдже. H1 был заточен не так остро, как F1 – последний из коробки срезал волосы на затылке. Но хрень была не в этом – только на третий день я заметил неравномерность линий начала формирования спусков – разница слева и справа от обуха составляет порядка двух миллиметров.   В ножнах выглядит следующим образом, не отличаясь от F1    На резе это не сказалось, поэтому возвращать нож продавцу я не стал. Позже узнал, что у «фальков» бывают косяки гораздо серьёзнее: и неравномерность выхода на режущую кромку наружных слоёв металла (обкладок), неправильная термообработка, вследствие чего от незначительных боковых нагрузок выламывались куски центрального слоя. Это я к тому, что мне возможно повезло. Но повторюсь: качество моего F1 с VG-10 в центральном слое считаю безупречным, H1 имеет неравномерность спусков, что неприемлемо для продукта такого уровня. Тем не менее у моего экземпляра центральный слой из SGPS выглядит симметрично, граница с обкладками видна чётко   Разобидевшись на нож за его кривость, сослал его на кухню для всяческих издевательств, главным образом резки рыбомясных продуктов с собой жестокостью, то есть по костям. Не люблю я тупых режущих кромок, поэтому прежде всего поправил РК фальковской точилкой DC-3, сперва алмазной стороной (fine, 25 микрон), потом керамикой (ориентировочно – 2000 грит). Н1 стал уверенно цеплять волосы на затылке. Что ж, к работе, особенно силовой и грубой, вполне пригоден. Рукоять из термопластика Termorun (на ощупь по мягкости между зителем и кратоном) в руке удобна и не скользит, бочкообразная в сечении. Присутствует шов, образовавшийся при формовке, хотя в руке он не ощущается.    Также традиционно есть отверстие под темляк, которое можно было исполнить поаккуратнее, и присущий фалькам хвостовик, выступающий за тыльник рукояти, которым (или по которому) можно ударять или забивать   Так вот, после разрезания как рыбьих, так и мелких куриных костей, острота РК только немного подсаживалась, мягкие ткани резала так же уверенно. Вообще, геометрия конвекса Н1 очевидно спроектирована для разобщения мягких тканей – пласт мяса расходится перед ним, как Красное море перед библейским Моисеем, липнет только ближе к РК, дальше к обуху спусков не касается, то есть нож не залипает. С удивительной лёгкостью бритвенная острота восстанавливается при помощи тонкой керамики, не прибегая к более грубым абразивам. Такой стойкости РК нужно ещё поискать, и в этом случае геометрия рулит. Сбоку отличия от F1 видны, но непонятны, по обуху очевидна несколько бОльшая толщина   По дереву также работает бодро и производительно, способен даже к тонкой работе, изобразив себя самого из палочки от мороженого.   Если сбоку и по обуху мало отличий, то посмотрите на кончик. Такое уменьшительное наименование становится неуместным, напрашивается скорее ассоциация с ледоколом или линкором  Такая топорность имеет обратную строну, классический тест на канате Н1 пройти даже не пытается – я пробовал загнать его в канат, а он в него упорно не лезет, хотя волос на весу рубит. Наверное, поэтому я так и не нашёл канатных тестов Н1. Вот для сравнения кончики Н1 и F1     Но как же выглядит Н1 изнутри? Резать клинок всё же было жаль, я соорудил форму, наполнил её пластилином, смазал клинок маслом и погрузил в форму. Получившееся углубление заполнил эпоксидной смолой с наполнителем для контраста. Таким образом были получены слепки (отливки) клинков.   Таковые были размечены примерно по одинаковым линиям, промаркированы и распилены на части, срезы слегка зашлифованы.       Теперь можно воочию сравнивать поперечные срезы клинков Н1 и F1. На модели в районе РК и кончиков не смотрите – местами поотламывались, да и обух вышел не ровный, а вогнутый в поперечном сечении.   Казалось бы, разница в толщине по обуху всего 0,5 мм, у обоих конвекс, а какая разница! Начнём с кончиков, далее движемся по направлению к рукоятям:       На фото было уделено повышенное внимание разнице в геометрии конвекса ближе к кончикам, при фотографировании я переворачивал каждый фрагмент на обе стороны среза модели клинка. Н1 – что называется лом, F1 по сравнению с ним сущее перо, обладающее лёгким резом плотных материалов. Как видно выше, фрагменты пронумерованы, далее располагаю фотографии по порядку и поочерёдно, чтобы сравнивать клинки примерно по одной и той же «линии разреза» опять же по принципу от кончиков к рукоятям. Фотографирование производилось на иных настройках, и большинство последующих получились весьма контрастными. Думаю, комментарии излишни, какой где нож – сами видите. Также на некоторых фотографиях проявилась та самая хрень с неравномерностью спусков Н1  Если вы осилили, дочитали и досмотрели до конца, привожу основные характеристики Н1: Общая длина – 210 мм; Длина клинка – 100 мм; Толщина клинка – 5 мм; Масса – 180 г И что всё-таки это 3G? Обкладки как утверждают некоторые источники, из обычной нержавейки VG-2 (среднеуглеродистая, аналог 65Х13, то есть 0,6-0,7% углерода, 13-14 % хрома в составе) Сердцевина – японская SGPS (супер «золотая» порошковая сталь), подобна по химсоставу американской S30V, отличаясь меньшим содержанием ванадия и добавками марганца и кремния. С – 1,4 %; Cr – 14%; Mo – 2,5%; Va – 2%; Mn – 0,4%; Si – 0,5. Термообрабатывается на 62 HRC без охрупчивания, рез достаточно агрессивный, намёк на «мыльность» отсутствует. К сожалению, ножевые изделия из неё встречаются редко. В общем, Н1 внушает своей спокойной скандинавской уверенностью. Такой не подведёт. ======================================================= В обзоре представлены не все фотографии, подготовленные для данного материала. Все фотографии в оригинальном качестве в одном архиве - скачать ======================================================= | |
| Категория: Ножи | Просмотров: 120868 | Добавил: alchemist | Теги: | |
| Всего комментариев: 0 | |
